Saarbrücken. "Chorherren, Fürsten, Braukultur" heißt ein Rundgang, der am Sonntag, 22. Januar, ein spannendes Stück Heimatgeschichte mit einem Essen nach einem jahrhundertealten Rezept verbindet. Er führt auf den Spuren der Wadgasser Prämonstratenser, der Fürsten von Nassau-Saarbrücken und der Brauerfamilie Bruch durch Alt-Saarbrücken und St. Johann
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